Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексики на майонезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова
Кексы получаются очень вкусными. Вверх хрустящие, а внутри мягкие.
Ингредиенты
- Размягченный маргарин сливочный или "пышка" 1 пач. (200 гр.)
- Яйца 3
- Сахарный песок 170 г
- Майонез 2 ст. л.
- Мука 280 г
- Молотая куркума (для цвета) 1/3 часть 1 ч. л.
- Цедра одного лимона, изюм/курага по желанию
Шаги приготовления
1
В глубокой миске маргарин взбить с сахарным песком. Потом добавить яйца, майонез, куркуму и цедру лимона (по желанию), все хорошо перемешать миксером. С помощью силиконовой лопатки убрать тесто со стенок миски и опять все хорошо перемешать.
Затем всыпаем муку и продолжаем перемешивать миксером на маленькой скорости. Тесто должно получится густое и пышное.
По желании можно добавить промытый и высушенный изюм или курагу, нарезанную на мелкие дольки. ❗Только потом перемешивать лопаткой.
Накладываем ложкой в формочки, но не доходя края формочки.
2
Ставим в разогретую духовку до 180 С на 35-45 минут в зависимости от духовки. Готовность кексов проверяем деревянной шпажкой.
И можно пробовать 💓
Приятного чаепития
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
