Гош нан #кулинарныймарафон

Name: Гош нан #кулинарныймарафон
Yield: 2 порции
Ingredients: муки; воды; чайной ложки соли; мяса говядины; пучок жусая (дикий лук); Соль, черный перец; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор меруерт

Рецепт из серии легко и просто

2 порции

Ингредиенты

муки 300 грамм

воды 100 мл

чайной ложки соли 1/2

мяса говядины 300 грамм

пучок жусая (дикий лук) 1

Соль, черный перец по вкусу

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку просеять и замесить эластичное пресное тесто, дать отдохнуть тесту минут 20 и еще раз хорошенько вымесить тесто.

Мясо нарезать мелкими квадратиками и нарубить лук, добавить соль, черный перец, 1 ст.ложку подсолнечного масла. Фарш хорошо вымесить.

Тест нарезать на небольшие кусочки и раскатать их в круглую форму, по центру положить начинку сверху положить вторую раскатанную лепешку и заплести косичку по краям.

Масло подсолнечное немного налить в сковородку, проколить его и на медленном огне жарить гош нан с двух строн до золотистого цвета под крышкой !!!

Приятного аппетита!!! Готовьте на радость своим родным и близким людям!!!@mirabella_homefood

...