Тортик "Трухлявый пень" Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Сегодня 1 июня моей первой внученьке Миланочке исполнилось 9 лет.По...
Ингредиенты
- форма квадратная 18 на 18 см
- тесто
- яйца 2
- сахара 100 гр
- кефира (2,5%) 250 мл
- соды без горки 2 ч.л.
- варенья 250 мл
- муки 300 гр
- крем
- сметаны (21%) 400 мл
- сахарной пудры 2 ст.л.
- торт украшен БЗК
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым
делом нужно в кефир добавить соду. Чтобы сода погасила кефир. далее нужно
перетереть венчиком яйца с сахаром. Добавить кефир с
содой. Перемешать. Добавить варенье без косточки (в моём случае клубничный
джем) Хорошенько перемешать и добавлять просеянную муку. Тесто не должно
быть густым. Переливаем в форму и выпекаем 30 минут при 180*. Дать
бисквиту полностью остыть
2
Делаем сметанный крем. Сметану нужно откинуть
на дуршлаг с марлей,чтобы стекла сыворотка. на несколько часов. Затем
добавить сах.пудру. Перемешать и прослоить кремом коржи. Я разрезала
бисквит на 3 коржа. Поставить торт в холодильник для пропитки. Украсила я
торт. белково - заварным кремом. Тортик у меня получился очень нарядным и
вкусным. Моей внученьке он очень понравился)))))
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Танечка,поздравляем с Днём Рождения Миланы!Всех благ и творческих тебе успехов!Торт с любовью сделан...видно невооруженным глазом..Красивыыыый...не...
2 июня 2018 г.
Ответить
Спасибо огромное.Тортик очень вкусный.Детки любят такие бисквитики.
2 июня 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!