Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортик "Трухлявый пень" Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Сегодня 1 июня моей первой внученьке Миланочке исполнилось 9 лет.По...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
7 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
39 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Форма квадратная 18 на 18 см
- Тесто
- Яйца 2
- Сахара 100 г
- Кефира (2,5%) 250 мл
- Соды без горки 2 ч. л.
- Варенья 250 мл
- Муки 300 г
- Крем
- Сметаны (21%) 400 мл
- Сахарной пудры 2 ст. л.
- Торт украшен бзк
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым
делом нужно в кефир добавить соду. Чтобы сода погасила кефир. далее нужно
перетереть венчиком яйца с сахаром. Добавить кефир с
содой. Перемешать. Добавить варенье без косточки (в моём случае клубничный
джем) Хорошенько перемешать и добавлять просеянную муку. Тесто не должно
быть густым. Переливаем в форму и выпекаем 30 минут при 180*. Дать
бисквиту полностью остыть
2
Делаем сметанный крем. Сметану нужно откинуть
на дуршлаг с марлей,чтобы стекла сыворотка. на несколько часов. Затем
добавить сах.пудру. Перемешать и прослоить кремом коржи. Я разрезала
бисквит на 3 коржа. Поставить торт в холодильник для пропитки. Украсила я
торт. белково - заварным кремом. Тортик у меня получился очень нарядным и
вкусным. Моей внученьке он очень понравился)))))
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
