
Пироги Калитка с творогом #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Утром как всегда задаешься вопросом что бы такого вкусненького и быстренького...
Ингредиенты
- пшеничной муки 1 стакан
- овсяной муки 1 стакан
- кефира 1 стакан
- соль
- творога 300 грамм
- стол.ложки сахара 2
- желток 1
- сметаны 3 ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать обе муки, добавить кефир, посолить. Замесить тесто. Оно должно быть мягким, эластичным. Не липнуть к рукам. Дать полежать тесту 10 мин.
2
Пока лежит тесто приготовить начинку, для этого творог смешать с сахаром.
3
Включить духовку. Тесто раскатать в жгут и разрезать на кусочки. У меня их получилось 7 шт.
4
Каждый кусочек раскатать в круглую пышку. На середину выложить творог и фигурно защипнуть бока.
5
Желток смешать со сметаной и смазать верх пирогов.
6
Выпекать в духовке примерно 20 мин. Чуть подрумянить, но не подсушить.



4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями