Сом с белыми грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
Говорят, что это один из лучших рецептов приготовления сома. Попробуйте и решите, так...
Ингредиенты
- филе сома 500 г
- большая луковица 1
- сыра 150 г
- белых грибов 150 г
- сметаны 50 г
- лимон 1
- масло подсолнечное
- мука
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбу нарезать на куски, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить в подсолнечном масле. Сложить в сковороду. Здесь у меня -тефалевская кастрюля, так что этот сои готовился не в духовке, а на плите, под герметично закрытой крышкой. Рыбу сбрызнуть лимонным соком.
2
Обжарить белые грибы с луком.Сверху на сома выложить грибы с луком, залить сметаной, посыпать тертым сыром. Сметану можно тоже подсолить, добавить специи. На дно налить немного воды с постным маслом, чтоб рыба не пригорала.
3
Ставим сковороду с рыбой в разогретую духовку.Запекать в теч. 20 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!