Запечённая курица на подушке из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Клыкова
Если вы любите кабачки, то вам обязательно понравится этот рецепт, а благодаря курице...
Ингредиенты
- куриных бедер 1300 грамм
- маленьких кабачка 3
- луковица 1
- болгарский перец 1
- соли 1 чайная ложка
- горчицы в зёрнах 1 столовая ложка
- яблочного уксуса 1 столовая ложка
- соевого соуса 1 столовая ложка
- чайной ложки кайенского чили перца 1/2
- растительного масла 1 столовая ложка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовьте для начала все ингредиенты
2
Для маринада смешаем соль, горчицу, соевый соус, яблочный уксус, перец. Смажем маринадом курицу, любые части, у меня были бедра. И оставим их мариноваться хотя бы на пол часа, если время позволяет, то лучше больше.
3
Затем нарежем произвольно кабачки, лучше не мельчить, а то превратятся в кашу или будут слишком мягкие.
4
Нарежем лук, я порезала четверть кольцами.
5
И нарежем болгарский перец.
6
Смешаем наши овощи с небольшим количеством соли и растительным маслом. Уложим на противень ровным слоем.
7
Сверху овощей выкладываем кусочки курицы.
8
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-60 минут до появления золотистой корочки.
9
Даём минут пять постоять под фольгой, чтобы соки в курице равномерно распределились. И подаём к столу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!