Фаршированые шампиньоны запеченые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Фаршированые запеченые королевские шампиньоны.
много
2
Ингредиенты
- Шампиньоны (крупные) 0.5 кг
- Сыр (твердый) 200 гр
- Репчатый лук 2 шт
- Растительное масло 40 гр
- Сметана 20-30 мл
- Соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
145
человек планируют готовить
1
Помойте, обсушите шампиньоны. Осторожно отделить ножки от шляпок.
2
Ножки порезать на небольшие кусочки.
3
Порежьте луковицу (маленькие кубики)
4
В разогретой сковороде, обжарьте грибные ножки до тех пор, пока из них не испарится влага.
5
Добавьте в сковороду лук и обжаривайте его вместе с ножками до кремового цвета.
6
Посолить,поперчить. охладить
7
В охлажденную смесь добавить зелень, тертый сыр. Перемешать.
8
Нафаршируйте шляпки готовой начинкой. Сверху помажьте сметаной.
9
На противень постелить пергамент и выложить шляпки.
10
В разогретую духовку до 180гр поставьте противень.. запекать 30 мин.
11
Приятного аппетита )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!