Простой, но очень вкусный домашний торт «Сметанник»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюхин
Тортик получается вкусный, мягкий и сочный!
Можно, к слову, в массу для коржей...
минимум 3 часа, чтобы торт пропитался + 30 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Коржи:
- Сметана ( 20%) 400 г
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 1-1,5 стакана
- Яйца 2 шт
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Мука 2-2,5 стакана
- Сода (гашеная уксусом) 1 ч. ложка
- Крем:
- Сметана ( 30%) 800 г
- Сахар чуть меньше стакана
- Ванильный сахар по вкусу
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Готовим коржи: Взбить яйца с сахаром. Добавить сметану, растопленное сливочное масло и ванильный сахар. Постепенно ввести муку и гашеную уксусом соду. Тесто для коржей должно напоминать по консистенции сметану. Получившуюся массу разделить на две части.
2
Каждую часть запечь в духовке при температуре в 180 градусов около 10 минут. Получившиеся коржи разрезать вдоль, т.е. из двух коржей у вас получится 4 штуки.
3
Готовим крем: Взбить сметану, сахар и ванильный сахар.
4
Каждый корж хорошенько полить кремом. Тортик украсить (у меня это был натертый на крупной терке Сникерс) и отправить его в ссылку в холодильник минимум на 3 часа, чтобы коржи пропитались.
5
А больше домашних пошаговых рецептов с фото вы найдете в моем кулинарном блоге Танюхина http://www.nyam.me
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!