
Чудесные корзинки с ванильным кремом и свежими фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliona Chinah
Простой но мега вкусный десертик!!;💣💣👍
24 порции
3
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 240 г
- Сливочного масла 125 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахара 80 г
- Соли 1 щеп.
- Крем:
- Молока 250 мл
- Желтков 2 шт.
- Крахмала 20 г
- Сахара 60 г
- Сливочного масла 150 г
- Лимонной цедры 1 ст. л.
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Свежие фрукты
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Для теста соединяемых все написанные ингредиенты в указанном порядке и получаем вот такое тесто, очень мягкое.
2
Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 1час.
3
Крем: соединяем все ингредиенты кроме масла и экстракта ванили. Ставим на огонь и варим до запустения.
4
Когда крем остынем добавляем масло и ваниль и взбиваем хорошо миксером.
5
Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и переходим к тесту.
6
Делим тесто на шарики.
7
Раскатываем их и накрываем ими форму.
8
"Одеваем" форму в тесто, удаляем лишнее тесто.
9
Прокалываем дно вилкой.
10
Отправляем в разогретую до 180° духовку до золотистого цвета.
11
Формы я смазываю сливочным маслом и посыпают мукой.
12
Собираем корзинки: в корзинки выкладываем шприцом крем и украшаем фруктами, можем посыпать фрукты пудрой а так же добавить листья мяты.
13



4.831822
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)