
Салатик с кабачков и помидор черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор SofiTodd
Когда хочется чего-то вкусного и нет лишнего времени на готовку, спасаюсь такого рода...
Ингредиенты
- Кабачка 2-3
- Помидор черри 300 г
- Салата 1 лист.
- Укропа 15 г
- Петрушки 15 г
- Базилика 2-3 стебля
- Болгарский перец 1
- Зеленого лука или лука порей 2-3 стебля
- Чеснока 1 зуб.
- Растительного масла для жарки 3-4 ст. л.
- Оливкового масла первого отжима 2-3 ст. л.
- Бальзамического уксуса 1 ч. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Дижонской горчицы 1 ч. л.
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помыть, обсушить и нарезать кабачки кружками по 2-3 мм. Обжарить на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце чтоб избавится от масла.
2
Помыть и нарезать зелень, лук и лист салата. Нарезать помидоры на пополам. Порезать перец.
3
Приготовим заправку: раздавить и нарезать чеснок, смешать с оливковым маслом, горчицей, соевым соусом, бальзамиком и черным перцем.
4
Выкладываем слоями: лист салата, зелень, лук, кабачки, болгарский перец и помидоры. Поливаем соусом. Я выкладываю обычно в 2-3 слоя.
5
Думаю ваши гости будут довольным таким легким и вкусным салатиком.
6
Приятного аппетита.



4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями