Баклажаны на гриле, фаршированные крем-сыром с зеленью, чесноком и черри томатами

Name: Баклажаны на гриле, фаршированные крем-сыром с зеленью, чесноком и черри томатами
Ingredients: баклажан; Творожный сыр; Зелень (укроп, петрушка); чеснока; Черри томаты; оливкового масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Рекашова

Ингредиенты

баклажан 1

Творожный сыр

Зелень (укроп, петрушка)

чеснока 1 зубчик

Черри томаты

оливкового масла 1 столовая ложка

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить баклажаны: порезать вдоль на пластины около 0,5 см, посыпать соль и оставить на 30 мин. Промыть баклажаны от соли и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Смазать немного оливковым маслом и готовить на разогретом гриле до мягкости

Мелко порубить зелень (укроп и петрушку), чеснок, смешать с творожным сыром, порезать черри на 4 части. Намазываем творожную массу на баклажан, на край кладём кусочек черри и заворачиваем рулетик😊