1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свинина с овощами в молочно-сырной подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- большие картофелины 3
- луковицы 3
- морковь 1
- чеснока 3 зубчика
- молока 250 мл
- сыра 50 г
- замороженного горошка 1/2 стакана
- соль
- специи
- сливочное масло
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Обжарила нашинкованный лук на сливочном масле. Соль и специи высыпала сразу.
2
Когда лук стал поджариваться, добавила нарезанную морковь, измельченный чеснок, горошек.
3
Минуты через две влила молоко. Можно добавить ложку муки, чтоб получился бешамель, но я не стала. Высыпала тертый сыр, перемешала, выключила. Сыра можно взять больше, если любите сильный сырный вкус. До готовности овощи не доводила, так как им предстояло запекание.
4
Пока жарился лук, мелко порезала мясо, сложила в форму, посолила.
5
Сверху выложила картошку, нарезанную кружочками.
6
Затем выложила овощи с подливой. Накрыла фольгой.
7
Поставила в духовку, разогретую до 180 градусов. Минут через 20 сняла фольгу и запекала еще минут 30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
