Куриный супчик с клецками

Проварить мясо курицы до полуготовности

Добавить картофель мелкими кубиками

Пока картофель с мясом довариваються сделаем поджарку. Нальем масло и слегка спасеруем лук и морковь и добавим сразу в суп,

Затем добавим клецки

Клецки делаем так: 2 яйца слегка размешать добавить соль щепотку,

Муки, ложки две, тесто должно быть жидким.

Маленькой ложечкой небольшими порциями формируем клецки опуская их в суп

Мелко режем варёное яйцо, добавляем к супу

Клецки варятся быстро, мин.10

В конце добавляем зелень

Не забываем суп посолить

Приятного аппетита!😃