Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с чёрной смородиной и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalja Cibulskiene(Авсюк) 🌳 ✈️
Ну ООООЧЕНЬ вкусненько 😊
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 200 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- гр.сливочного масла 150
- гр.сахара 100
- мл.сметаны 50
- Начинка:
- гр. творога 400
- гр. сахара 100
- мл. сметаны 80
- пакетик ванильного сахара 1
- крахмала 1-2 ст.л.
- гр. черной смородины 300
- сахара 3-4 ст.л.
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить нарубленное холодное сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить сахар и сметану, замесить мягкое тесто. Поставить в холодильник.
2
В это время приготовить начинку. Творог сразу вместе с сахаром перетереть блендером или через сито. Добавить сметану, крахмал, ванильный сахар и перемешать.
3
Черную смородину помыть и хорошенько слить всю воду
4
Форму для запекания смазать маслом и посыпать мукой. Я использовала разъёмную форму, так как мне надо было пирог выбрать из формы и быстро остудить. А когда не к спеху то лучше оставить в форме до завтра в холодильнике, делала в форме с рельефными бортиками + красивая форма пирога получается)
5
Распределить тесто по форме
6
Выложить начинку
7
Посыпать ягодами
8
Сверху засыпать сахаром
9
Поставить в разогретую до 180° духовку на 25 - 30минут
10
11
Когда полностью остынет посыпать сахарной пудрой
12
Встречаем гостей😉
13
Наслаждаемся
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
