Варенье из Пионов 😋

Оборвать бутоны, выбрать всех муравьишек🐜 и тд.(такой деликатес думаю вам будет не по вкусу 😅)

Далее, лепестки промыть и сложить в емкость в которой собираетесь варить.

Затем, я брала сахар и смешивала с пионами. Оставила на 4 часа. Никогда бы не подумала, что цветы могут дать столько сока 🙈🥤😃

За это время подготовила, цедру 1 (среднего)лимона 🍋 и заварила чай.

Кастрюлю с Пионами ставим на небольшой огонь 🔥 и варим минут 15-20 тщательно помешивая, доводим до кипения, даём прокипеть минут 5 и выключаем ✋ Варенью надо остыть, в среднем 6-8 часов

Оно остыло, можно ставить снова на огонь 🔥 и повторяем всё что уже делали ➕ добавляем цедру, сок лимона, ванильных сахар и палку корицы. 15-20 минут варим и 5 минут кипятим 😜 Готово ✅, разливаем по баночкам 😋

От себя ещё хочу добавить, сами лепестки Пионов я бы кушать не рекомендовала, так как они после варки, остаются жёсткими. Сироп получается неземной, очень сложно его с чем-либо сравнить, уникален.💜 И ещё, я не варила темные Пионы! Про них очень смутная инфа (пишут что ядовиты).. —————————— Желаю кулинарных успехов!😘. Будут вопросы, пишите в Инстаграм @jim_good_jim 😉

Https://www.instagram.com/jim_good_jim