Мясные бочонки с сыром и помидором

Вбить в фарш яйцо, хорошенько перемешать массу, посолить и поперчить по вкусу.

Сухари замоченные в молоке перекладываемые к фаршу.

Добавляем чеснок пропущенный через пресс. Лук измельчить в блендере.

Все хорошо перемешать.

Сыр трём на терке - мелкая/крупная.

Помидор режем на колечки.

Делаем из фарша шарик, кладём на пергамент и делаем в нем углубление. На «дно» котлеты кладём помидор, сверху засыпаем сыром. Так поступаем со всем фаршем.

Затем ставим в духовку на 40 минут, 180 гр.

Приглашаю всех к себе в Telegram-канал - https://t.me/gotovimsomnoj и в Instagram - https://www.instagram.com/gotovimsmishkoi Всегда рада новым знакомствам🤗 Всем хорошего дня и отличного настроения🤗🍀🌸