Блинный тортик с бананом и воздушным кремом🍰🍌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kseniya Mochalova
Тортик для тех, кто следит за своим питанием, фигурой, но очень любит себя побаловать.
40 минут
4
Ингредиенты
- Для блинов:
- рисовой муки 3 ст.л.
- яйцо+ 1 белок 1 шт
- молока 2,5% 110-120 мл
- разрыхлителя 1/4 ч.л.
- какао 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- Для крема:
- молока 2,5% 250 мл
- желток 1
- воды 30 мл
- кукурузного крахмала 30 гр.
- пакетик ванилина 1
- Для прослойки:
- большой банан (или 2 маленьких) 1
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Блины: смешиваем все ингредиенты для блинов. Даем настояться тесту 10 минут. Тесто будет густоватое. Жарим на хорошо разогретой антипригарной сковороде. Не пересушите, следите.
2
Крем: кукурузный крахмал заливаем 30 мл. воды и перемешиваем.
3
В сотейник наливаем молоко, добавляем ванилин, сахар, яйцо и разбавленный крахмал. Ставим на огонь. Постоянно помешивая, варим до загустения на маленьком огне.
4
Банан режем на тонкие кружочки.
5
Собираем торт: блин, крем, банан и т.д. Последний слой - крем. Оставляем пропитаться на ночь.
6
Украшаем по желанию миндальными лепестками и тёртым шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Как же мне нравится такой торт! Очень вкусный! Спасибо за рецепт! Сохранила себе в закладки! 👍🏼😊🌹
24 июля 2018 г.
Ответить
Я такой торт сама не пекла, но кушала у подружки. Отдельно про крем сказать не могу-торт был вкусный 🤤👌
18 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!