Песочный пирог с малиной и смородиной

Замешиваем тесто из ингредиентов, если тесто жидковато, то можно добавить немного муки.

Когда тесто замешено, отделяем небольшую часть от него и убираем в пакете в морозильную камеру на замерзание.

Смазываем форму маргарином или маслом.

Выкладываем тесто в форму, распределяя ровную толщину и формируем бортики, на низ теста посыпаем 1 ст локой крахмала, а другую добавляем в ягоды, можно и посахарить, слить лишний сок.

Когда тесто замерзнет, потереть его на терке на пирог.

Ставим в духовой шкаф температура 180 на 20 минут, (как у кого духовка работает).

Готово, как остынет можно посыпать пудрой сахарной.