Сырный супчик на скорую руку #первыеблюда

Ставим кастрюльку с водой. И чистим картофель (кто как любит, я люблю много картошки в супе) режем кубком. Как закипит кидаем в кастрюлю. Про соль не знаю я чуть подсаливаю. Потому что и сыр солёный и колбаса.

Трём морковь и режем лук бля обжарки. Как обжарится туда же добавляем резаную кубком колбасу(я беру копченую) можно с копчёной курицей. Можно с обычной курицей либо варёной и обжареной либо просто мелким кубком порезать и обжарить. На вкус и цвет как говорится. Вкусно хоть как)

Когда картофель с варится добавляем в кастрюлю нашу зажарку и плавленый сыр. Я иногда добавляю и обычный сыр для более яркого вкуса.

Помешивать пока сыр не растворится. Пробуем на соль. Добавляем лавровый лист. Перчик. Зелень. И даём немного остыть. Очень вкусный суп когда постоит)