Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Офощное рагу с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Готовим в казане
Ингредиенты
- Курица, можно использовать любое другое мясо
- Кабачок 1
- Баклажан 1
- Помидор
- Морковь 1
- Лук 1
- Картофель 5
- Чеснок 1 головка
- Перец болгарский 2
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В казане обжарить курицу, соль, перец, можно приправу любую, я добавляю хмели-сунели, готовить мин. 7 чтоб в дальнейшем она не развалилась.
2
Далее трем морковь на мелкой тёрке, режем перец, баклажан, лук, чесно мелко, немного подсолить и обжариваем вместе с курицей до полной готовности.
3
Нарезаем картофель на кубики, кабачок на крупные кубики, ещё можно добавить цветную капусту, отправляем всё вместе к остальным ингредиентам в казан, заливаем водой, примерно 1-1,5 стакана, чтоб почти прикрыло овощи, соль,перец по вкусу.
4
Как только закипит, добавляем помидоры крупно нарезанные и зелень, закрываем крышкой до готовности иногда помешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
