
Консервированные "Болгарские огурчики" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Всегда закрываю огурцы по этому рецепту. Лучше брать по размеру маленькие огурцы.
Ингредиенты
- На 1 литровую банку:
- По вкусу укроп
- колечек лука 3-5
- Огурцы (лучше корнишоны)
- семян горчицы 1 ч.л.
- горошин черного перца 8
- гр сахара 100
- гр 9% уксуса 50
- гр соли 30-35
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Заранее стерилизуем литровые банки и крышки. В чистые литровые банки на дно уложить мелко порезанную зелень укропа и несколько колечек репчатого лука.
2
Теперь по-плотнее огурцы, 2 раза заливаем кипятком на 3-4 мин.
3
На 3 раз прямо сверху на горячие огурцы уложить сахар, соль, перец, зерна горчицы, влить уксус. Теперь залить крутым кипятком и закатать.
4
Потрясти банку, чтобы все смешалось и растворилось. Укутать одеялом и дать там постоять 12 часов. Хороших заготовок!



4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями