
Пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Быстрый пирог без замеса теста или ложный турецкий 'Су борек'
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тонких лаваша, можно и 4 3
- Начина бранза
- Немн петрушки в начинку
- Яйцо в помазку 1
- Молока в помазку 1,5 стак.
- Раст масла в помазку 50-70 г
- Желток на верх пирога для красоты 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Противень смазать, уложить 1 лаваш.смазать помазкой.сверху или половинку порвать лаваша или 1шт укладываем опять помазку. Поверхность не должна быть ровной
2
Помазка это молоко+раст масло+1яйцо взбить немного
3
Начинка может быть и картоф.пюре и сыр. у меня брынза+немн петрушки и тимьян
4
Укладываем начинку и оставшиеся слои лаваша смазывая помазкой
5
Сверху яичком смазываем
6
До духовки на темп 180 мин 15-20 пирог выглядит вот так
7
Как подзолотиться и низ и верх.вытаскиваем пирог и сверху водичкой и даем ему отдохнуть под полотенцем. так как он будет немного верх сухим. Режем на кусочке и приятного аппетита. Интересное о Турции и Стамбуле у меня в инстаграмме alina_istanbul



4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями