Пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Быстрый пирог без замеса теста или ложный турецкий 'Су борек'
Ингредиенты
- тонких лаваша, можно и 4 3
- начина бранза
- немн петрушки в начинку
- яйцо в помазку 1
- ст молока в помазку 1.5
- раст масла в помазку 50-70 гр
- желток на верх пирога для красоты 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Противень смазать, уложить 1 лаваш.смазать помазкой.сверху или половинку порвать лаваша или 1шт укладываем опять помазку. Поверхность не должна быть ровной
2
Помазка это молоко+раст масло+1яйцо взбить немного
3
Начинка может быть и картоф.пюре и сыр. у меня брынза+немн петрушки и тимьян
4
Укладываем начинку и оставшиеся слои лаваша смазывая помазкой
5
Сверху яичком смазываем
6
До духовки на темп 180 мин 15-20 пирог выглядит вот так
7
Как подзолотиться и низ и верх.вытаскиваем пирог и сверху водичкой и даем ему отдохнуть под полотенцем. так как он будет немного верх сухим. Режем на кусочке и приятного аппетита. Интересное о Турции и Стамбуле у меня в инстаграмме alina_istanbul
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!