Заливной пирог с баклажанами #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень вкусный и сытный пирог.
Ингредиенты
- Тесто:
- пачка маргарина,
- 2 яйца,
- 2 ложки сметаны
- мука 400 гр
- Начинка:
- баклажаны,
- помидоры
- сыр
- Заливка:
- 100 гр молока,
- 100 гр сметаны,
- 4 яйца.
- Специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить песочное тесто из вышеперечисленных продуктов и отправить его в холодильник на 30 минут.
2
Баклажаны положите в пакет и в микроволновку на 8-10 минут. После этого порезать кубаками, помидора тоже кубиками, сыр потереть(я всего брала на глаз, примерно одинаковое колличество). Специи по вкусу. Все перемешать.
3
Разровнять тесто по форме, сделать бортики, выложить начинку и залить заливкой. Для этого смешать молоко сметану и яйца. Немного посолить и добавить мелко порезанный укроп. (можете не добавлять).
4
В духовку на 40-45 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!