Творожные булочки с яблоком и вишней

Name: Творожные булочки с яблоком и вишней
Yield: 8 порций
Ingredients: Творог 5% жирности; Сметана 10% жирности; Молоко; Сахар; Мука кукурузная и пшеничная цельнозерновая (сколько возьмёт тесто); Масло растительное; Яблоко зелёное среднее; Вишня свежая без косточки; Яйцо (желток)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

Нежное творожное тесто, долька яблока и вишенка. Лёгкое и вкусное дополнение к...

8 порций

Ингредиенты

Творог 5% жирности 180 грамм

Сметана 10% жирности 2 столовые ложки

Молоко 50 мл

Сахар 2 столовые ложки

Мука кукурузная и пшеничная цельнозерновая (сколько возьмёт тесто)

Масло растительное 2 столовые ложки

Яблоко зелёное среднее 2 шт

Вишня свежая без косточки 16 шт

Яйцо (желток) 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать творог, сметану, молоко, 1 ложку сахара, постепенно добавляя муку, замесить мягкое эластичное тесто, добавить масло, оставить отдыхать на 20-30 минут.

Яблоки очистить, вырезать сердцевину, разрезать каждое на 4 кольца. Подготовить вишню, удалить косточки.

Присыпать стол мукой, раскатать тесто. Я раскатываю как можно тоньше по принципу: меньше теста - больше начинки. Вырезать кружочки, диаметром чуть больше, чем яблочные кольца. Должно получится 16 кружочков.

На 8 кружочков выложить яблочные кольца, в каждое кольцо положить 2 вишенки, посыпать сахаром.