
ПП Баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Это изменит ваше мнение о баклажанах 😉
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка, укроп маленький пучок
- Творог 2% 100 гр
- Соль, перец по вкусу
- Сметана 10% 2 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Режим баклажан тонкими полосками и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.
2
В это время мелко крошим помидор, солим, перчим -кладем на дуршлаг чтоб сок сбежал.
3
Крем: творог, чеснок смешиваем со сметаной, взбиваем в блендере до однородной массы, добавляем зелень, соль, перец.
4
Остывшие баклажаны смазываем кремом, добавляем помидоры, сворачиваем трубочку, если порезать кружочками можно делать многослойный бутерброд, то тогда помидоры режем кружками и выбираем по диаметру баклажана.



4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями