2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Щи из свежей капусты на телятине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Конечно у каждой хозяйки свой рецепт приготовления щей, в моей семье любят такие
Ингредиенты
- Телячих ребрышек 500 г
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец 1 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Средний картофель 2 шт.
- Капусты 200 г
- Соль, перец, лавровый лист, зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отварить бульон на ребрах телятины, снимая пену. На сухой сковороде обжарить лук мелко порезанный, морковь на терке и перец соломкой, добавить полковник бульона и протушить.
2
С ребер снять мясо, порезать на кусочки и вернуть обратно в бульон. В кастрюлю добавить картошку кубиком, капусту соломкой и зажарку.
3
За пять, десять минут до готовности, добавить помидор кубиком. Посолить, поперчить, добавить зелень, лавровый лист и перец горошком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
