2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Щи из свежей капусты на телятине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Конечно у каждой хозяйки свой рецепт приготовления щей, в моей семье любят такие
Ингредиенты
- телячих ребрышек 500 гр
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- помидор 1 шт
- перец 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- средний картофель 2 шт
- капусты 200 гр
- Соль, перец, лавровый лист, зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отварить бульон на ребрах телятины, снимая пену. На сухой сковороде обжарить лук мелко порезанный, морковь на терке и перец соломкой, добавить полковник бульона и протушить.
2
С ребер снять мясо, порезать на кусочки и вернуть обратно в бульон. В кастрюлю добавить картошку кубиком, капусту соломкой и зажарку.
3
За пять, десять минут до готовности, добавить помидор кубиком. Посолить, поперчить, добавить зелень, лавровый лист и перец горошком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
