Диетическая икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Вкусная закуска с пользой для фигуры и здоровья
Ингредиенты
баклажан 1
небольшая луковица 1
моркови 2
помидора 3
чеснока 3 зубчика
столовых ложки томатной пасты 2
растительного масла 1 столовая ложка
специи По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть, порезать на кубики среднего размера.
2
В сотейник или кастрюльку с растительным маслом положить морковь, лук и баклажан, тушить 7-8 минут на среднем огне, помешивая при необходимости.
3
Добавить помидор и чеснок. Тушить до мягкости овощей, если сока будет мало и овощи будут пригорать, влейте немного воды.
4
За 5 минут до готовности добавить томатную пасту и специи.
5
Овощи остудить и пюрировать с помощью блендера. Уложить в подготовленную ёмкость.
6
Хранить икру лучше в стеклянной банке не более 3-5 дней.
7
Ещё больше рецептов в Instagram free_cheap_kitchen
4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!