Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фриттата с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Это Можно есть без Остановки! Вкусно и Полезно! Изумительно Вкусное и Полезное Блюдо -...
Ингредиенты
- кабачок;
- баклажан;
- томаты;
- яйца; 4
- сливочного масла; 20 грамм
- сыра; 50-100 грамм
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем кругляшками и отмачиваем их в соленой воде, чтобы из них вышла горечь. После чего режем их небольшим кубиком.
Кабачки и помидоры так же режем кубиком.
2
Обжариваем овощи на сковороде со сливочным маслом до тех пор, пока из них не выйдет вся жидкость. Овощи не забываем немного посолить, соль поспособствует быстрой отдачи сока.
3
В это время сделайте из яиц болтунью, посолите поперчите по вкусу. Так же сюда можно добавить немного молока, чтобы омлет получился пышнее.
Готовые овощи залейте яичной болтуньей. Сковороду закройте крышкой и убавьте газ, чтобы омлет не подгорел снизу. Готовьте минут 10.
4
В это время натрите сыр на овощетерке.
Когда фритата будет практически готова, посыпьте ее тертым сыром и оставьте готовиться еще на несколько минут, пока сыр не расплавится!
5
Весь процесс приготовления смотрите в моем коротеньком видео-рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
