Котлеты с картофельным пюре #неПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Бармина @miskajay
5 порций
Ингредиенты
домашнего фарша 800 гр
луковицы 1-2
хлеба 2 кусочка
картофелина 1
яйца 2
картофеля 1-1,5 кг
молока 100-200 мл
яйцо 1
сливочного масла 30-50 гр
Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваете в фарш луковицу (мелко режу), картофелину (тру на мелкой тёрке), хлеб (в воде размягчаю), яйца, специи. Если у вас есть хорошая мясорубка, то мясо и остальные ингредиенты пропустите через неё.
2
Поставьте картофель вариться.
3
Можно обвалять котлетки в сухарях (у меня закончились, забыла купить) и обжарить на сковороде.
4
Слить воду с картофеля, немного подсушить на огне. Добавить масло, яйцо и молоко, посолить, подавить в пюре. Все получается очень нежным и вкусным. Приятного аппетита!
4.881447
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Любимое блюдо всех поколений!)))
6 апреля 2019 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!