Гуляш #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Одно из любимых блюд моей семьи-гуляш. Делаем мы его совершенно разными способами, с...
Ингредиенты
- гр.говядины или свинины 700
- большие луковицы 2
- томатов в собственном соку, (сок от их 4 ст.л) 5
- муки 2 ст.л.
- Соль,
- перец,
- вода,
- масло для жарки
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
В сатейник с толстым дном кладём мясо и обжариваем на достаточно высокой температуре.
2
Чистим, режем небольшими кубиками лук. Как только мясо подрумянится, кладём лук к мясу и жарим до золотистого цвета, минут 5
3
Режем томаты
4
Добавляем к мясу. Жарим минут 7.
5
Далее добавляем в сотейник горячую воду. Вода должна полностью закрыть массу и плюс пару стаканов. Закрываем крышку, убавить огонь и тушим 50минут
6
На сковородке обжариваем муку при постоянном помешивании. Мука должна стать золотистым цветом и будет стоять безумно вкусный запах орехов
7
Далее муку убрать в кружку и залить 100 гр. холодной воды. Все хорошо размешать
8
После 50 минут томления мяса, добавляем массу с мукой, солим, перчим. Варим ещё 10 минут
9
Приятного, друзья. Подаём с любым гарниром. У меня картошка
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
😋 И очень у вас красивый получился👍я очень рада, что вам понравилось 🙏
20 августа 2018 г.
Ответить
