avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Сочни с творогом. Нежные, вкусные, просто тают во рту! #непп
час

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 2 ст.л
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сметана 2 ст.л
  • Для начинки:
  • Творог 300 г
  • Сахар 50 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст.л.
  • Желток 1 шт

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В миску добавляем растопленное сливочное масло и сахар, перемешать. Затем добавляем яйцо и снова перемешиваем, сметану, просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 30 минут.
2
Начинка: в творог добавляем сахар, желток и кукурузный крахмал, все взбить погружным блендером или хорошо перемешать вилкой.
3
Тесто раскатать в круг и вырезать кругляшки или сразу нарезать на 14 частей и раскатать каждую в круг. На одну часть тесто выложить начинку и другой половиной накрыть. Верх смазать желтком и убрать в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут (время может отличаться, в зависимости от духовке)
4
Готовые сочники посыпать сахарной пудрой через сито и можно пить чай)) Выход 14 штук.
5
Приятного Аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями