
Кабачки как огурчики) #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Андросова ✈
Готовлю по этому рецепту второй год, очень вкусно и не сложно в приготовлении)...
Ингредиенты
- молодых кабачков; 6 кг
- 9% уксуса; 1.5 стакана
- растительного масла; 500 гр.
- сахара; 1 стакан
- тертой моркови; 1 стакан
- зелени (петрушка/укроп); 1 стакан
- чеснока; 1 стакан
- соли 4 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки порезать на колечки шириной, примерно, 1 см и разделить на 4 части. Добавить чеснок, порезанный пластинами, тертую морковь, зелень (я добавляю только петрушку), специи. Все перемешать. Оставить примерно на 5 часов, можно на ночь.
2
Разложить в стерильные банки. Стерилизовать 0,7 л. банки минут 20 от закипания. Укупорить. Как остынут, убрать в место хранения.
3
Приятного аппетита! Вкусной Вам зимы)



4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями