
Чудо - котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новикова
Ингредиенты
- Фарша (любого) 1 кг
- Манки 3 ст. л.
- Яйца 3
- Кабачок (300 гр) 1
- Соль по вкусу
- Воды 1 стак.
- Л.майонеза или сметаны 3 стак.
- Мука
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
В фарш потереть на мелкой треке кабачок, добавить манку, яйцо, посолить поперчить, можно добавить чеснок. Все перемешать. Фарш убрать в сторону минут на 20 пока настоится манка.
2
2 яйца перемешать с 3 столовыми ложками майонеза (или сметаны) добавить воды 1стакан. В полученную смесь добавить муку. Все перемешать чтобы тесто было как на оладьи.
3
Берем фарш, делаем котлеты и обмакиваем в кляре. Жарить на сковороде в масле. После по желанию можно потушить.



4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)