
Чудо - котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новикова
Ингредиенты
- фарша (любого) 1 кг
- манки 3 ст.л.
- яйца 3
- кабачок (300гр) 1
- Соль по вкусу
- ст. Воды 1
- ст.л.майонеза или сметаны 3
- Мука
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
В фарш потереть на мелкой треке кабачок, добавить манку, яйцо, посолить поперчить, можно добавить чеснок. Все перемешать. Фарш убрать в сторону минут на 20 пока настоится манка.
2
2 яйца перемешать с 3 столовыми ложками майонеза (или сметаны) добавить воды 1стакан. В полученную смесь добавить муку. Все перемешать чтобы тесто было как на оладьи.
3
Берем фарш, делаем котлеты и обмакиваем в кляре. Жарить на сковороде в масле. После по желанию можно потушить.



4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)