Ленивые голубцы #ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Степанова 🌳
ленивые голубцы – это ленивое блюдо, которое можно приготовить быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты
- Фарш (любой) 0.5 кг
- Рис 0,5 стакана
- Капуста белокочанная четверть небольшого кочана
- Лук 1-2 луковицы
- Чеснок, по желанию 2 зубчика
- Соль, перец, лаврой лист, специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис для ленивых голубцов варим 10 минут до полуготовности, на медленном огне. Он дойдет до готовности во время тушения голубцов.
2
Выкладываем рис и фарш в емкость.
3
Капусту нарезаем соломкой, немного прошинкуем ножом. Затем добавляем к рису и фаршу. Лук рубим кубиками, добавляем в емкость к остальным ингредиентам.Также добавляем измельченный чеснок – по желанию.
Кладем яйцо, для того чтобы ленивый голубец держал форму.
4
Добавляем соль, специи, красный или жгучий перец – по желанию. Хорошо перемешаем.
5
На сковороду выливаем небольшое количество рафинированного масла, разогреваем.
Формируем голубец из получившейся смеси овощей и фарша. Обжариваем наши ленивые голубцы на сковородке, можно использовать муку или панировку.
6
Добавляем томатную пасту а также стакан теплой кипяченной воды. Можно добавить лавровый лист, черный и душистый перец – несколько горошин. Накрываем крышкой, оставляем тушиться на медленном огне 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепт хороший просто и быстро!! Как раз завтра хотела приготовить!!
25 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!