
Икра из кабачков с майонезом #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🏃♂️
Я кабачковую икру делаю только из кабачков, без лука и моркови.
Ингредиенты
- Кабачки 3 кг
- Чеснок 8 зубчиков
- масла растительного 0,5 стакана
- майонеза 250 гр
- томатной пасты 250 гр
- Соль 2 ст ложки
- Сахар 0,5 стакана
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Кабачки, чеснок пропустить через мясорубку, добавить масло, соль, сахар и тушить 2 часа.(я делаю это в мультиварке)
2
Через 2 часа добавить майонез и томат и тушить ещё час.
3
Разложить в стерилизованные банки. Перевернуть банки вверх дном, накрыть тёплым одеялом и остудить в таком положении.



4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)