Зразы с яично-сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сегодня предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и яйца - зразы.
В нашей семье...
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Сыр 150 гр
- Вареные яйца 3 шт (маленькие)
- Сливочное масло 2 ст.л
- Панировочные сухари
- Соль, чеснок (порошок)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Фарш у меня из куриного филе, сразу на мясорубке измельчаем лук. В фарш добавляем яйцо, соль, чеснок.
2
Для начинки нарежем заранее сваренные яйца, натрем сыр. Добавим масло, можно его растопить. Хорошо перемешаем. Я еще обычно добавляю зелень, но в этот раз не оказалось под рукой.
3
Формируем зразы.
Берем фарш, в центр выкладываем начинку, сверху фарш. Формируем котлетки. Затем обваливаем в сухарях.
Выкладываем на тарелку и убираем в холодильник.
4
Далее можно их пожарить. Можно предварительно обжарить и потом поставить до готовиться в духовке. А можно, просто запечь, что я и сделаю. Разогреваю духовку до 190 градусов и на 25-50 минут.
Приятного аппетита!
5
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/A1YmYO2znbw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!