Тесто для пельменей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Телеш
Тесто подходит также для вареников, мантов, ханума, лазаньи и домашней пасты
30 минут
6 порций
Ингредиенты
яйца 3
муки 600 г
растительного масла 50 мл
холодной воды 100 мл
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку просеять в миску, добавить соль
2
Разбить туда 3 яйца, вымешивать ТОЛЬКО руками
3
Добавить масло и воду
4
Месить тесто 15 минут, пока не станет упругим, гладким и не липнущим к рукам
5
Завернуть тесто в плёнку и дать ему полежать в холодильнике минимум минут 15
6
После этого можно лепить любые изделия. Главное, оставлять меньше обрезков, так как тесто не любит повторное раскатывание
4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!