Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пальчики оближешь #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бабайлова Ксения
Ингредиенты
- картошки (картошки, желательно молодой средних размеров.) 9-10 шт
- паприка 1-2 ч.л.
- зубчик-чеснока 1
- перца молотого 1 ч.л.
- сушеной зелени 2 ч.л.
- подсолнечного масла 3 ст.л.
- Для отбивных:
- мясо 1 кг
- приправы По вкусу
- чеснока 2 зубчика
- яйца 3 шт
- Для кляра:
- муки 300 гр.
- маленькой моркови 1 шт
- приправ По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для картошки: помыть, нарезать дольками картофель. Протереть насухо. Положить в глубокую миску, добавить все ингредиенты по очереди. Перемешать. Миску накрыть пищевой плёнкой и в микроволновку на 15-20 минут.
2
Для отбивных: нарезать мясо тонкими пластами, замариновать на 30 минут. Отбить.
3
Для кляра: смешать муку, яйца, морковь, приправу (у меня маги 10 овощей.) Перемешать до состояния как густая сметана.
4
Разогреть сковородку с маслом. Отбивные обмакнуть в кляр и на сковородку. После полной готовности выложить красиво на тарелку для подачи и украсить сладким перцем и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
