Шарлотка с карамельными яблоками  #спас

Яйца с сахаром взбить до крепких пиков (у меня на это ушло 10 минут) зависит от вашего миксера. Далее добавить муку, соль, разрыхлитель и все аккуратно перемешать.

Перейдем к яблокам. Яблоки нарезать дольками сердцевину убрать. На сковороде разогреть сливочное масло и выложить яблоки. Потушить на медленном огне минуты 2-3 далее добавить сахар 75 грамм. Сахар начнет таять обволакивая кусочки яблок. Дождаться, когда карамель станет тягучей убираем сковороду в сторону.

Смазываем форму(я брала 30см.) для выпекания сливочным маслом и выкладываем красиво наши карамельные яблочки и заливаем уже взбитым готовым тестом. Выпекать в духовке 180 градусов 35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Приятного чаепития!

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🍯 Рецепты на Спас: медовые, яблочные, ореховые 🍏🥜 Приглашаем и вас стать участником сегодня!