
Варенье из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Баклажаны -1 кг
- Сахар -400 гр
- Вода -500 гр
- Лимон -2 1 шт.
- Имбирь -120 гр
- Соль (по вкусу)
- Шоколад -1 1 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны чистят, режут на куски (произвольно), складывают в миску.
2
Трут имбирь на тёрке
3
Выжимают сок лимона,
4
Соль по вкусу,воду, сахар и всё уваривают15 минут.
5
В готовый сироп добавляют баклажаны и уваривают 20 минут.
6
Готовую массу пробивают миксером.
7
Ставят на огонь и кладут натёртый шоколад. Увариваю ещё минут 10, помешивая.



5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)