Запеченные овощи с фаршем, а-ля рататуй #пп

Name: Запеченные овощи с фаршем, а-ля рататуй #пп
Ingredients: кабачок(цукини); баклажан; помидора(маленькие); фарша (у меня был куриный с рисом); сыра(брала гауду); перца; растительного масло; Карри, мускатный орех, черный перец, соль(приправы любые на ваше усмотрение)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

Сегодня обед, я решила приготовить из того, что нашла в холодильнике. У меня оставался...

Ингредиенты

кабачок(цукини) 2 шт

баклажан 2 шт

помидора(маленькие) 4

фарша (у меня был куриный с рисом) 200-300 гр

сыра(брала гауду) 150-200 гр

перца 3 шт

растительного масло 50-100 мл

Карри, мускатный орех, черный перец, соль(приправы любые на ваше усмотрение)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем все овощи и нарезаем кружочками. Выкладываем овощи в блюдо, в котором будем их запекать. Сперва выкладываем кабачки, сверху на кабачки выкладываем фарш, далее выкладываем баклажаны

Сверху баклажан выкладываем перец, и помидоры

Далее в отдельной емкости смешаем растительное масло и приправы(можете брать все те приправы, которые вы любите) я смешала карри, перец, мускатный орех и соль. И зальём данной смесью наши овощи.

Сверху овощи посыпем натертым сыром и отправим в духовку запекаться. Примерно минут 40-45 при температуре 200 градусов, за 10 минут до приготовления, увеличим огонь в духовке до максимума, что бы получить золотистую корочку. Приятного аппетита