Рулет орехово-маковый #спас

Name: Рулет орехово-маковый #спас
Ingredients: муки; сахара; сухого молока; яйца целиком; чайной ложки гашеной соды; Для начинки:; грецких орехов (можно любых); мака; сах.пудры; сгущенного молока; Для соуса:; какао; мака; сгущенного молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Очень простой в исполнении и очень вкусный. Начинка может быть абсолютно любая.

Ингредиенты

муки 5 столовых ложек
сахара 5 столовых ложек
сухого молока 5 столовых ложек
яйца целиком 3
чайной ложки гашеной соды 1/2
Для начинки:
грецких орехов (можно любых) 100 гр
мака 100 гр
сах.пудры 1 ст.л.
сгущенного молока 2-3 ст.л.
Для соуса:
какао 1 ст.л.
мака 1 ч.л.
сгущенного молока 5 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца с сахаром до пышной, белой массы, постепенно добавлять сухое молоко. После того, как сухое молоко разойдется в яичной массе, начинаем вводить частями муку. В конце добавить гашенную соду (можно разрыхлитель, но его тогда необходимо смешать с мукой).

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень. Выпекать 7-10 минут в разогретой до 180* духовке. Горячим, смазать приготовленной начинкой (я смешала мак, растолченные грецкие орехи, 1 ст.л. сах.пудры и сгущенное молоко) и плотно свернуть при помощи полотенца. После остывания я полила соусом из какао, сгущенного молока и мака. Для соуса необходимо просто все смешать. Украсить орехами. Приятного аппетита!