
Миндальный пирог с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
🔸Сегодня для вас этот миндальный пирожок. Прекрасный во всех отношениях с хрупкой...
Ингредиенты
- Смородина 200 гр
- Масло сливочное 160 гр
- Мука миндальная (мелко перемолотый миндаль) 80 гр
- Яичные белки 4 шт
- Мука пшеничная 60 гр
- Сахарная пудра 150 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить, остудить.
2
Белки взбить с сахарной пудрой в белую пышную массу
3
Не выключая миксер частями добавить муку, миндальную муку, в конце влить масло. Хорошо все взбить до однородности.
4
Ягоды присыпать мукой. Я об этом забыла и они у меня все ушли на дно, но мне было все равно вкусно😀. Аккуратно примешать их в тесто.
5
Форму для выпечки выстрелить пергаментом
6
Переложить тесто, разровнять.
7
Выпекать в предварительно разогретой до 180град духовке примерно 30-40минут до золотистой корочки. Готовность проверить деревянной шпажкой
8
Готовый пирог полностью остудить. По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Готовьте с удовольствием.



4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)