Орехово - злаковое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- ст. миндаля 1/4
- ст. фундука 1/4
- ст. орехов грецких 1/2
- ст. арахиса 1/2
- семян льна 1 ст.л.
- кунжута 1 ст.л.
- ст. овсяных хлопьев 1
- ст. семян тыквенных 1/4
- ст. семян подсолнечника 1/4
- изюма темного 1 ст.л.
- ст. вишни вяленой 1/3
- ст. меда 1/3
- ст. сахара 1/3
- сливочного масла 18 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Миндаль порубить ножом на половинки, грецкие орехи – на крупные кусочки.
2
Поджарить все орехи-семечки на сковородке.
3
Все орехи поместить в просторную миску, добавить овсяные хлопья. Изюм и вяленую вишню промыть, тщательно обсушить и добавить к орехам. Перемешать, чтобы все составляющие равномерно распределились.
4
В сковородку поместить сахар, мед и масло. При нагревании масса образует пену, поэтому посуда должна быть достаточно глубокой. Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая, пока карамель не приобретет приятный цвет. Это займет минут 5.
5
Карамель влить в орехи, быстро перемешать.
6
Выложить в форму, застеленную пищевой пленкой. Размер моей формы 20х30.
7
Сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо уплотнить руками.
8
Оставить на час, может чуть больше, чтобы масса остыла. И нарезать ножом на кусочки. Если постоит долго, будете резать, будет крошиться.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!