#ПП клубничный десерт

Name: #ПП клубничный десерт
Ingredients: Для коржа:на; Яйца; Муки рисовой; Кефира; Подсластитель; На кончике ч.л сода; Для белого слоя:; Сыр Рикотта; с.л Сметана/йогурт; Клубники; Подсластитель; Для заливки:; Клубники; Кукурузного крахмала; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Безридная

Ингредиенты

Для коржа:на 15-16 см

Яйца 2 шт

Муки рисовой 3 ст.л

Кефира 3 ст.л

Подсластитель По вкусу

На кончике ч.л сода

Для белого слоя:

Сыр Рикотта 250 г.

с.л Сметана/йогурт 2

Клубники 80 г

Подсластитель По вкусу

Для заливки:

Клубники 100 г

Кукурузного крахмала 1 ч.л

Подсластитель По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление коржа: Все хорошо перемешать и поставить в духовку при 180С на 15мин или в микроволновку на 4-4.5мин. Проверять зубачисткой, чтобы корж не прилипал.

Приготовление белого слоя на такую же форму: Все хорошо взбить и добавить мелко нарезанную клубнику. Переложить в форму и поставить на час до полного застывания в морозилку.

Приготовление заливки:Клубнику мелко порезать, переложить в посуду для микроволновой печи, добавить все остальные ингридиенты и поставить на 1,5мин. Каждые 30сек перемешивать. Масса должна загустеть.

Собираем: Берем корж(можно пропитать его молоком), сверху кладем наше мороженое и заливаем клубникой. Убираем опять в морозилку на 30-40мин. Лучше есть его сразу. Он получается безумно вкусным❤👌

...