avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Amal’ ✈
#марафон

Ингредиенты

  • На два бисквита:
  • Муки 300 г
  • Сахара 400 г
  • Соды(погасить) 1,5 ч. л.
  • Соли 10 г
  • Сахара(для пропитки) 150 г
  • Яйца 4
  • Молока 210 мл
  • Раст масла 120 г
  • Кипяток 1 стак.
  • Ванилин
  • Какао 3 ст. л.
  • Крем:
  • Сливки 33% 500 г
  • Шоколада 300 г
  • Варенье(любое) 200 г
  • Украшение на ваш вкус

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Смешиваем муку, сахар, какао, соль, соду. В другой посуде взбиваем яйца, продолжая взбивать добавляем молоко,ваниль и раст масло. В получившуюся смесь вводим сухую смесь и перемешиваем лопаткой до однородности.
2
Выстилаем форму пергаментом. В тесто выливаем 1 ст кипятка,и быстро перемешиваем.Выливаем тесто в формочку для выпечки.То,что тесто жидкое - это нормально.
3
Ставим тесто в предварительно разогретую до 200*С духовку, убавляем темп до 160*С и выпекаем 40-50 минут.
4
Доводим сливки до кипения, снимаем с огня и добавляем шоколад.Растапливаем шоколад и даем остыть до комн. темп.Взбиваем миксером до образования пышной массы. Собираем торт,чередуя шоколадные коржи,пропитывая сиропом,тонким слоем варенья и шоколадным кремом.
5
Украшаем на свой вкус.Приятного аппетита 🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3