1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
#заготовки Груши в баночке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- На 3-х литровую 1 бан.
- Груши красивые с крепкой кожурой 1,5 кг,
- Сахар 400 граммов,
- Ванильного сахара 1 пак.
- Лимонной кислоты 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Груши хорошо вымыть, разрезать на половинки вырезать серединку. Хвостики и кончики (чистить не нужно), в стерильные банки уложить груши срезом вниз по плечика. Вскипятить воду (примерно 1,5 литра, это с запасом), залить груши стольким количеством воды сколько войдет в банку, лишнюю воду вылить, выдержать 5 минут, воду слить, добавить в нее сахар, снова вскипятить, дать покипеть минуты 2-3, снова залить груши выдержать еще 5 минут.
2
В третий раз слить сироп, вскипятить, добавить ванильный сахар и лимонную кислоту, кипятить еще несколько секунд, залить сиропом груши до самого горлышка, закрутить стерильной крышкой. Перевернуть вниз, укутать на двое суток. После заливки груши осядут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
