Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Диетические "черные" булочки без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Клетчатка - полезный продукт, очищает организм, малокалорийна. Для тех, кто на диете, и...
8 штук
Ингредиенты
- - мягкий творог 200 г
- - клетчатка 100 г
- яйца 2
- соль по вкусу
- по щепотке тмин, мускатный орех, кориандр, имбирь
- 1 пакетик - разрыхлитель теста 10 г
- нежирный твердый сыр 40 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца растереть с творогом, добавить специи, соль, клетчатку, разрыхлитель. Получится достаточно густое тесто
2
Влажными руками слепить небольшие шарики, чуть приплюснуть, выложить на силиконовый коврик или застеленный пергаментом противень
3
Выпекать в предварительно разогретой до 200º духовке около 40 мин
4
Посыпать булочки тертым сыром (у меня 25 %-ный), оставить в духовке еще на 10-15 минут при 180º
5
Булочки получаются плотные, с твердой корочкой
6
По желанию можно заменить часть клетчатки на муку. Например, пшеничную цельнозерновую или ржаную. Булочки получатся более нежными, но калорийность увеличится, а очищающие свойства снизятся.
7
Калорийность около 144 кКал / 100 г, без посыпки сыром калорийность снизится
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
