Маковый рулет

Name: Маковый рулет
Ingredients: молока; растительного масла; соли; сахара; сухих дрожжей; майонеза; Мука (сколько возьмет тесто); яичный желток; Маковая начинка (или просто мак)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Якимчук

Простая в приготовлении, сочная и вкусная маковая начинка придаст изысканности любой...

Ингредиенты

молока 0.5 л
растительного масла 100 гр
соли 1 ч.л
сахара 4 ст.л
сухих дрожжей 11 гр
майонеза 3 ст.л
Мука (сколько возьмет тесто)
яичный желток 1
Маковая начинка (или просто мак)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Воду,масло,соль и сахар смешать и закипятить)дать смеси остыть до t30-40° и добавляем дрожжи,майонез и муку-вымешиваем тесто

Даем ему отдохнуть мин 15,замешиваем сново,раскатываем его пластом и выкладываем начинку(ее я не жалела,так как люблю мак)

Далее заворачиваем плотный рулет надрезаем его с противоположной стороны шва

Застилаем протвень пергаментной бумагой и смазываем ее растительным маслом(можно и не смазывать)И вылаживаем наш рулетик немного согнув его,и смазываем его яичным желтком для блеска