
Жареная мойва на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Простой рецепт приготовления вкусной рыбки
20 мин
Ингредиенты
- мойвы 500 гр
- Соль по вкусу
- муки 3-4 ст.л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу размораживаем. Она небольшая, поэтому это не занимает много времени.
2
Удаляем голову, вскрываем брюшко, внутренности и чёрную плёнку удаляем,чтобы не было горечи. Промываем рыбку. На этом наша чистка закончена. Посыпаем рыбку солью и оставляем минут на 15.
3
Разогреваем сковороду с растительным маслом, в идеале-антипригарную. Обваливаем каждую рыбку в муке со всех сторон.
4
Выкладываем в горячее масло. Жарим по 5-7 минут с каждой стороны, до золотистой корочки. По желанию перчим и досаливаем. Рыбка получается вкусная, сытная, хрустящая. Приятного аппетита!



4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями